Mardi  23 Avril  2019

Début de session pour la formation

"CQP  COMMIS  DE  CUISINE"

sur le sites de St Jean de Monts

Contactez-nous au 02.51.28.83.12 pour tout renseignement.

Jeudi  25  Avril  2019

Début de session pour les formations 

"CQP  PIZZAIOLO"  et  "CQP  CREPIER"

sur les sites de St Jean de Monts et Ste Hermine

Contactez-nous au 02.51.28.83.12 pour tout renseignement.

Menu à thème au Restaurant d'application :

à ST Jean de Monts - LE CALYPSO - 20 Avenue des Mimosas

Jeudi  18  Avril  2019

Menu à 12 €

Entrée au choix

Gigot d'agneau façon Tajine aux citrons confits

Dessert au choix

                                                  Réservation conseillée

Le Cofher est un centre de formations spécialisé en Hôtellerie Restauration.                                                                Nous faisons de la formation sur deux sites en Vendée : l'un à Sainte Hermine et l'autre à Saint Jean de Monts.        Les centres proposent différentes formations telles que le CAP Cuisine, CQP Commis de Cuisine, BAC PRO Cuisine,   CAP Commercialisation et Services en HCR,  BAC PRO CSR,  Pâtissier en Restaurant,   CQP Crêpier,   CQP Pizzaïolo,   Hygiène Alimentaire, etc...

Historique de l’entreprise :

• 1996 → Création de l'Association COFHER - Formation Restauration
• 1996 → Partenariat Région
• 1999 → Ouverture du Centre de Sainte-Hermine
• 2000 → Création de la SARL  COFHER
• 2007 → Ouverture du Centre de Saint Hilaire de Riez
• 2010 → Mise en place des formations CQP (Certificat Qualification Professionnelle)
• 2013 → Mandataire en Vendée pour la Région
• 2016 → Déplacement du centre de Saint Hilaire de Riez vers Saint Jean de Monts