Vous souhaitez acquérir de nouvelles connaissances en Cuisine ou vous perfectionner ?

 

Du Lundi au Vendredi, le midi, nous vous proposons

Pizzas et Galettes à emporter, 

une carte Snacking, et des Plats du Jour

 

Renseignements  et  Commandes  ) 02.51.28.83.12

 

 

              Snacking de la semaine

HOT-DOG « classique » + Frites                                                                    Petite baguette maison et la vraie saucisse Knacks                                       

 

4.00 €

 

 

 
HOT-DOG Choucroute + Frites                                                                      
Petite baguette maison et la vraie saucisse Knacks avec du chou mariné        
4.00 €  

 

CHEESEBURGER + Frites                                                                        
Pain buns Maison, steak frais haché sur place, Cheddar, et légumes frais  

 

8.00 €

 

 

 

HAMBURGER gourmand et Potatoes Maison                                         
     Pain buns Maison, steak frais haché sur place, légumes frais                           
     Bacon, St Nectaire et Roquette        

8.50 €  

 

HAMBURGER « classique » Frites                                                          
     Pain buns Maison, steak frais haché sur place, légumes frais 

8.00 €  

 

BARQUETTE  DE  FRITES 

1.50 €  

                             

                             Les  Galettes

 

 

GALETTE  SAUCISSE + FRITES    6.00 €
GALETTE COMPLETE  (jambon, oeuf, fromage)  6.00 €
   

 

                  Les Pizzas

 

 

MARGHERITA  Tomate, Mozzarella, origan   6.00 €  

 

REGINA  Tomate, Mozzarella, champignons, jambon, origan

8.00 €  

 

CAMPAGNARDE  Tomate, Mozzarella, lardons, jambon, champignons, oignons

 

8.00 €

 

 

FLAMENKUCHE  Crème fraîche, Mozzarella, lardons, oignons 

8.00 €  

 

PIZZA DU FROMAGER  Crème fraîche, Mozzarella, Reblochon,

                                                    Roquefort, chèvre

8.00 €  

 

PIZZA DU MONTAGNARD  Crème fraîche, Fromage à Raclette,                                                                  Pommes de terreCopeaux de jambon de Pays

 

 

 

8.00 €

 

 

COFHER - Centre de Formations spécialisé en Restauration

 

Centre de formations spécialisé en Hôtellerie Restauration, en Vendée à Sainte Hermine,

nous propsons différentes formations telles :

 

- le Titre Professionnel Cuisinier,

- le Titre Professionnel Serveur en Restauration,

- le CQP Crêpier et le CQP Pizzaïolo,   

- des formations courtes Crêpier ou Pizzaïolo

- la formation obligatoire "Hygiène Alimentaire",

- des formations plus innovantes : le Snacking,

- le BAC PRO Cuisine ou le BAC PRO CSR,

  et  autres formations à la carte...

Historique de l’entreprise :

  • 1996 → Création de l'Association COFHER - Formation Restauration
  • 1996 → Partenariat Région
  • 1999 → Ouverture du Centre de Sainte-Hermine
  • 2000 → Création de la SARL  COFHER
  • 2007 → Ouverture d'un second Centre à Saint Hilaire de Riez
  • 2010 → Mise en place des formations CQP (Certificat Qualification Professionnelle)
  • 2013 → Mandataire en Vendée pour la Région
  • 2016 → Déplacement du centre de Saint Hilaire de Riez vers Saint Jean de Monts
  • 2020 → Regroupement des formations sur Ste Hermine

Horaires  d'ouverture :

 

du Lundi au Vendredi : de 8h30 à 18h00


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