Vous souhaitez acquérir de nouvelles connaissances en Cuisine ou vous perfectionner ?

COFHER - Centre de Formations spécialisé en Restauration

 

Attention !!!

Notre ancienne adresse mail (formations.cofher@libertysurf.fr) a été piratée Début Juillet.

Pour nous contacter, merci d'utiliser désormais l'adresse suivante : cofher@free.fr

 

 

Fermeture des centres de formation :

 

Site de Ste Hermine : du 11 Juin au 2 Septembre 2019

Site de St Jean de Monts : du 29 Juillet au 9 Septembre 2019

 

Le Cofher est un centre de formations spécialisé en Hôtellerie Restauration.                                                                Nous faisons de la formation sur deux sites en Vendée : l'un à Sainte Hermine et l'autre à Saint Jean de Monts.        Les centres proposent différentes formations telles que le CAP Cuisine, CQP Commis de Cuisine, BAC PRO Cuisine,   CAP Commercialisation et Services en HCR,  BAC PRO CSR,   CQP Crêpier,   CQP Pizzaïolo,   Hygiène Alimentaire, et  autres formations à la carte...

Historique de l’entreprise :

  • 1996 → Création de l'Association COFHER - Formation Restauration
  • 1996 → Partenariat Région
  • 1999 → Ouverture du Centre de Sainte-Hermine
  • 2000 → Création de la SARL  COFHER
  • 2007 → Ouverture du Centre de Saint Hilaire de Riez
  • 2010 → Mise en place des formations CQP (Certificat Qualification Professionnelle)
  • 2013 → Mandataire en Vendée pour la Région
  • 2016 → Déplacement du centre de Saint Hilaire de Riez vers Saint Jean de Monts

Nous proposons sur le site de Sainte - Hermine

les formations suivantes : 

  • CQP Commis de Cuisine
  • CAP Cuisine
  • BAC PRO Cuisine
  • Hygiène Alimentaire / HACCP
  • CQP Serveur en Restauration Option Sommellerie
  • CAP CSR
  • BAC PRO CSR
  • CQP Pizzaiolo
  • CQP Crêpier
  • CQP Agent de Restauration
  • Préparation à l'emploi en Cuisine
  • Préparation à l'emploi en Service de Restaurant
  • Snacking (nouveau)
  • Cuisine du Terroir (nouveau)
  • Pâtissier de restaurant

Nous proposons sur le site de Saint Jean de Monts

les formations suivantes : 

  • CQP Commis de Cuisine
  • CAP Cuisine
  •  
  • Hygiène Alimentaire / HACCP

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Plan d'accès